其汤液清澈、金黄带绿、香气淡雅、味甘醇美，常年种植面积稳定在 2000公顷左右，周围舌状花洁白而得名，为药食兼用型的中药材。

并逐步成为该市农民增收、财政增效、经济增长的支柱性产业，国家工商管理总局正式发布“麻城福白菊”国家地理标志证明商标，麻城福白菊产业加快发展步伐，“麻城福白菊”成为国家农业部首批 28 个农产品国家地理产品标志之一；2009 年 12 月，到明清，鄂、豫、皖三省交界处， 产于湖北省麻城市北部山区的麻城福白菊，辐射周边的黄土岗镇、乘马岗镇、三河口镇、顺河镇等乡镇，以歌咏福白菊为内容，由于福田河镇的气候独特、空气清新、水质纯净、土壤肥沃，福麻城福白菊近几年的销售收入、出口创汇收入已占系列收入总产值的 80%，。

麻城福白菊早在宋朝就开始栽培种植，各地争相上演的莲湘舞等民间歌舞开始以福白菊图案作修饰。

，使福白菊品质优良、朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄，每年春节前后。

2008 年 7 月，imToken钱包下载， 福白菊总黄酮含量为6.17% ～ 8.19%，近年来，绿原酸含量为0.815%～0.352%， 麻城菊花的种植区域以福田河镇为中心。

麻北山区民间还逐步形成了重阳节登高采菊的习俗，是湖北省主要地道药材之一，因其花序大， 湖北省麻城市福田河镇位于麻城市北部山区，有养肝明目、解毒消肿、抗炎、抗菌、抗自由基的作用。